大腸頑疾化療後

防復發怎麼吃？

腸頑疾的治療方法，會因應每位病人的病況而有所不同，除了手術切除外，還有化療藥物、標靶藥物、放射療法的輔助治療，無論哪一種治療，腸頑疾病友在治療後，可以遵從不同的飲食；適時加入適當的營養，預防或改善營養不良狀況，協助改善頑疾治療的副作用、維持體重和增強體力，提升治療後的生活品質。

腸頑疾手術後：先「清流質」再「低渣飲食」

病友術後1～2星期可分3階段，採漸進式調整飲食供應方式。

因治療前禁食又禁水，所以手術後當然要多補充水分。病友可嘗試著每小時喝水 30 c.c.，若無不適則可開始清流質飲食。

第1階段

術後腸胃功能較弱，可先攝取1～2天清流質飲食（例如：米湯、無油去渣的湯、過濾果汁），待腸胃道功能恢復，再進展至低渣飲食。

第2階段

以低渣半流質或軟質飲食為主。半流質飲食為將食材煮成鹹粥的方式供應，例如：稀飯或麵食搭配魚、瘦肉、豆腐、蛋、瓜果類蔬菜或嫩葉蔬菜；軟質飲食則是選擇去筋去皮的肉類、精緻的主食類，成熟去皮瓜類、嫩葉及去皮去籽的水果，避免油炸、油煎等烹調方式，以及刺激性調味料，並適量增加水分攝取，以避免便祕。

第3階段

視乎個人適應情形，如沒有腹瀉、脹氣等不適，可逐漸增加纖維攝取，直到一般建議量。

而在營養攝取上，基本有兩大重點：

為身體提供足夠熱量，以維持正常體重及正常白血球數量，保持體力、提升免疫力，對抗疾病。
增加蛋白質攝取，足量蛋白質可修復身體組織及維持肌肉量。

如何防復發？

避免精製澱粉及高脂食物

根據美國波士頓哈佛醫學院附屬 Dana-Farber 癌症研究中心（簡稱 DFCI）的報告，將大腸頑疾術後且做過化療的受測者分為兩組，一組是以精製澱粉食物（如白吐司、義大利麵等）與脂肪含量高的西式飲食為主，另一組則是富含蔬菜、水果、豆類、優質脂肪與蛋白質的地中海飲食，兩者進行對照實驗。結果，以精製澱粉、高脂飲食為主的病友，腸頑疾復發率是另一組的兩倍之多。為了降低頑疾的復發，飲食上，應避免精製澱粉食物。

服用褐藻糖膠，抑制異細胞

「褐藻糖膠」早於1913年已被瑞典大學教授發現其對人體健康有正面效果；2008年松崎紀念醫院、金澤大學頑疾研究科及福崗大學證實「褐藻糖膠」能活化自然殺傷細胞，攻擊身體內異細胞，啟動異細胞內的自我凋亡程式，並阻截異細胞透過血管新生吸收營養，令異細胞自行毀滅。

「褐藻糖膠」含大量硫酸基及多醣體，能增加自然殺傷細胞(NK細胞)的活動和活化巨噬細胞*，主動攻擊異細胞，有效降低異細胞指數或維持現狀。由鹿兒島大學MakotoFujii教授聯同日本Wakamiya醫院所進行的實驗證實，褐藻糖膠能增加NK細胞活性至1.42倍，增加T細胞數量達114%。

韓國釜山大學實驗結果
褐藻糖膠 - 誘導異細胞自我凋亡

本港大學細胞測試證實
抑制異細胞達85.5%*

本港大學曾對市面上一款褐藻糖膠產品進行細胞測試，結果證實有效抑制人肺、結腸、乳腺、肝異細胞達85.5%*。

萃取自沖繩，日本醫學專家推崇

這款褐藻糖膠，萃取自沖繩，選用的褐藻生長於天然無污染海域，水溫長年維持在18至31度暖水區、50至100公尺的深水海床。由於水深的關係，褐藻接觸的光線較少，省卻了一些光合作用程序，讓更多的養份精華得以保留。根據日本醫學專家指出，沖繩海蘊的褐藻糖膠擁有全球稱冠的品質與藥用價值，全因它享盡天時地利：在零污染、長年水溫及深度都恰到好處的天然海域，對褐藻生長非常有利，質素功效自然冠絕全球。每一公斤褐藻只能提取1克褐藻糖膠，極為珍貴，配合長崎桑黃及姬松茸，通過攻、防、守，全面抑制異細胞。